Filosofia
Menjar japonès fet al moment amb productes de primera qualitat, per portar o a domicili.
Professionals
El nostre equip de cuina elabora tota la nostra carta de sushi seguint un delicat ritual gastronòmic.
Productes
Els nostres productes s'elaboren amb aliments saludables, locals, frescs i de temporada per garantir la màxima qualitat.
Medi ambient
Només treballem amb proveïdors que garanteixen la traçabilitat, l'edat de captura i no generen impacte en el fons marí.