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Hoy vamos a mostraros cómo preparamos el sashimi de salmón. El salmón es uno de los pescados que más triunfan en nuestra carta, junto con el atún. La calidad es lo más importante para nosotros y [...]
Bienvenidos otra vez en el blog de Sushifresh. En el post de hoy vamos a hablaros del arroz del sushi, cómo se consigue el mejor tipo de arroz y las diferencias y novedades del sushi con quinoa. El sushi [...]
Os presentamos uno de los sushis más solicitados en Sushifresh. Se trata del uramaki de atún y aguacate, una riquísima combinación de ingredientes en la que además el pescado viene ligeramente marinado [...]
Hoy os presentamos el Chirashi de atún y salmón. También conocido como “sushi esparcido”, el chirashizushi es un tipo de sushi que consiste en lonchas de pescado servidas sobre un lecho de arroz, [...]
En el post de hoy queremos enseñaros como podéis hacer sashimi de atún en casa. Es una elaboración aparentemente sencilla, pero debes tener en cuenta que la forma en la que cortemos el pescado influirá [...]
El futomaki de tempura de langostino es uno de los makis que más nos gustan en Sushifresh. ¿Sabías que futomaki significa “rollo grueso” y que este tipo de sushi puede llegar a combinar varios ingredientes? [...]
Como ya viene siendo habitual, te traemos una nueva receta de la mano de Sushifresh. En la de hoy, la receta del Tataki de atún, verás que parece sencilla pero tiene su truquillo. Nosotros sabemos que [...]
Hoy te presentamos una de las recetas de sushi favoritas de nuestro delivery. Una mezcla de ingredientes típicos de la cocina nipona que combinados dan como resultado un plato excelente. Y hoy os explicaremos [...]
El temaki tiene forma de cono recubierto de nori en el exterior, de unos 10 cm de largo. El listado de ingredientes con los que puede elaborarse la receta Temaki de atún no tiene límite. Es una de las [...]
Sushifresh Team
Sara Serantes
