Vegetariano
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Su sabor no deja a nadie indiferente. El wasabi, con su característico color verde, es un potente condimento japonés que suele acompañar al sushi. Su fuerza, unida al picor que produce, procede del [...]
Los japoneses son, en general, conocidos por su minuciosidad y mimo por el detalle. El ikebana (arreglo floral), el arte de la papiroflexia u origami e incluso el teatro kabuki, con su estilización y [...]
Las primeras referencias históricas acerca del sushi se recogen en el Código Yoro, un texto de contenido legal (o, más bien, una compilación de documentos) redactado hacia el 718. Imaginad la cantidad [...]
Akira Kurosawa, Takeshi Kitano, Toshiro Mifune, Ken Watanabe… la lista de genios japoneses que han alumbrado con su arte el mundo del cine (tanto delante como detrás de las cámaras) es larga e ilustre. [...]
Porque en la variedad está el gusto, en Sushifresh hemos diseñado unas bandejas especiales que combinan algunas de las mejores especialidades culinarias de nuestra carta. Son una elección perfecta para [...]
Los amantes del sushi estáis de suerte. Hoy, queremos dedicar este espacio a hablar de los beneficios nutricionales de esta especialidad gastronómica. Además de por su delicioso sabor y su atractiva [...]
La cultura gastronómica japonesa está rodeada de rituales que afectan al modo de preparación de los alimentos, pero también a la forma de servirlos y degustarlos. En el caso del sushi y al contrario [...]
La candidatura de Sushifresh ha sido aceptada para participar en The eAwards Barcelona 2013 que se celebrarán el próximo 12 de marzo en la ciudad condal, dentro del congreso eShow Barcelona ’13. Os [...]
Si estás cansado de las típicas celebraciones y quieres organizar una fiesta diferente con ocasión de una despedida, un cumpleaños o un aniversario, te recomendamos que montes una Sushi Party. Hasta [...]
Sushifresh Team
